Vinlista – Blankas

Vitt

  • Kein Name Riesling

    100% Riesling, Trocken Rheinhessen 2023
    Smaken är fruktig med fin samklang av tropiska frukter, melon, citrus och blommor.


  • 108/485 kr

  • Kein Name Grüner

    100% Grüner Veltliner, Trocken, Niederösterreich
    Torr, frisk och fruktig med inslag av tropisk frukt, aprikos, citrus och vitpeppar.

  • 125/535 kr

  • Alice Produttori di mandura

    100% Verdeca, Salento, Italien
    Mogen äpple- och päronsmak, vit blomning och honungsdoft,
    med inslag av flinta. Riktigt trevlig och lång eftersmak.

  • 130/580 kr

  • Troupe

    100% Albarino, Rias Baixas, Spanien
    Fin balans mellan citrus, druvor och mineraler. Välbalanserad syra.

  • 165/895 kr

  • Kenwood Six Ridges Chardonnay

    100% Chardonnay, Kalifornien, USA
    En frisk syra och härlig fyllighet möter rostade toner av brioche, brynt smör och muskot tillsammans med vit choklad

  • 725 kr

  • Domaine des Malandes Chablis

    100 % Chardonnay, Bourgogne, Frankrike
    Liten hetta, torr, medel syra, med toner av apelsinskal och citrus.


  • 165/660 kr

  • Roc des Anges Llum

    100% Grenache Gris, Cõtes des Catalanes, Roussillon, Frankrike
    Passar till: för sig själv, lätta och medelkraftiga fisk, skaldjur och vegetariska rätter.

  • 855 kr

Rosé

  • Crazy Tropez

    100% Cinsault, Cotes de Provence, Frankrike
    Passar till: perfekt till sommarsolen, lättare fisk och ljusa kötträtter.

  • 108/485 kr

  • White Tropez

    10% Cinsault och 80% Grenache, 5 % Syrah, 5% Rolle, AOC, Cotes de Provence, Frankrike
    Passar till: för sig själv, skaldjur, både lättare och kraftigare fiskrätter

  • 155/695 kr

Rött

  • Parajes del Valle Monastrell EKO

    100% Monastrell, Jumilla, Spanien
    Passar till: helt enkelt ett allround vin, klarar lite kryddhetta, allt från ljust kött till ryggbiffen

  • 108/485 kr

  • El Escocés Valante El Puno Tinto

    100% Garnacha, Calatayud, Spanien
    Passar till: charkuterier, lätta till medelsmakrika kötträtter.

  • 145/695 kr

  • Luberri Biga Crianza 2019

    100% Tempranillo, Rioja, Spanien
    Passar till: ost och charkuterier, lätta- till medelsmakrika kötträtter.

  • 130/625 kr

  • El Escocés Volante Dos Dedos de Frente

    93% Syrah, 7% Viogner, Calatayud, Spanien
    Passar till: alla medelstarka kötträtter, härligt med hårda lagrade ostar.

  • 160/750 kr

  • ART Milla 2018

    100% Tempranillo, Ribera del Duero, Spanien
    Passar till: smakrika rätter på rött kött och lamm, hårda ostar.

  • 188/925 kr

  • Rosso Di Montalcino DOC 2019

    100% Sangiovese, Toscana, Italien
    Passar till: råbiff eller en steak är lika med himmeln.

  • 158/715 kr

  • Bründlmayer Zweigelt 2015

    100% Zweigelt, Kamptal, Niederösterreich, Österrike
    Passar till: medelstarka ljusa och röda kötträtter, tyngre fiskrätter och färska ostar.

  • 120/630 kr

  • Secco Bertani Vintage Edition 2018

    80% Corvina, 10% Sangiovese, 5% Syrah och 5% Cabernet Sauvignon, Verona, Venetien, Italien
    Passar till: smakrika kötträtter av fläsk, lamm och nöt, guld med charkuterier och ostar.

  • 715 kr

  • Portia Crianza 2019

    100% Tempranillo, Ribera del Duero, Castilla y León, Spanien
    Passar till: smakrika kötträtter av nöt och lamm, utmärkt med lagrade hårdostar.

  • 755 kr

  • Château de Barbe Blanche Rouge 2016

    80% Merlot, 20% Cabernet Franc, Lussac Saint Émilion, Libournais, Bordeaux, Frankrike

  • 790 kr

  • Vallegarcia Petit Hipperia 2018

    30% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 19% Syrah, 18% Petit Verdot och 12% Merlot, Montes des Toledo, Spanien. Experimentellt vin, varje årgång görs på olika andelar av druvorna, typiska Bordeaux druvor fast på Spansk mark.

  • 855 kr

  • Château Gilbert & Gaillard Roc Blanc 2016

    70% Syrah, 20% Grenache, 10%, Mourvèdre, Saint-Chinian, Languedoc-Roussillon, Frankrike Passar till: lille-bror till Clos des Etoiles,medelstarka ljusa och röda kötträtter

  • 895 kr

  • Le Roc des Anges Reliefs 2019

    100% Carignan, Côtes de Catalanes, Languedoc-Roussillon, Frankrike Passar till: lite ovanligare druva som är perfekt i kombination med rött kött.

  • 995 kr

  • Terres Chaudes Roches Neuves 2018

    100% Cabernet Franc, Saumur, mellersta Loire dalen, Frankrike Passar till: allt av rött kött men undvik pepparsåsen, härlig parning med getost

  • 1075 kr

  • Robert Mondavi The Estates 2018

    100% Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley, USA
    Passar till: alla rätter med rött kött, hårda och lagrade ostar

  • 2195 kr

  • Kenwood 2015

    100% Cabernet Sauvignon, Kalifornien, USA
    Passar till: Rund och aromatisk

  • 140/685 kr

Cava & Champagne

  • Miguel Pons Brut Reserva Cava

    Macabeo, Xarel-lo och Parellada druvor
    som har lagrats i minst 15 månader på flaska.
    Vinet har en fin bubblighet och en fruktig smak med inslag av citrus och gröna äpplen

  • 108/445 kr

  • Bernard Remy Carte Blanche

    60% pinot noir, 35% chardonnay, 5% meunier
    Prisvärda bubblor från lilla huset Bernard Remy. En fin intro med mjuka bubblor, friska syror, pigg citrus, nybakat bröd och gröna äpplen.

  • 165/995 kr

  • Moët & Chandon Ice Imperial

    40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay
    Moët & Chandon Ice Impérial är den första champagnen skapad för att njutas med is. Med en fruktig och frisk smakprofil har den inslag av tropiska frukter, bär och en hint av karamell. Den är designad för att serveras kall

  • 1049 kr

  • Moët & Chandon Nectar Imperial Rosé (Magnum)

    För denna lyxchampagne från Moët & Chandon användes huvudsakligen druvsorten pinot noir. Det doftar av rosenblad och körsbär, brioche och bergamott. Vid sidan av den hänförande bouqueten är det framförallt den krämiga moussen som imponerar. Moët & Chandon Rosé kittlar smaklökarna och är allt vi önskar av en elegant champagne.

  • 3295 kr

  • Perrier Jouet Belle Epoque Champagne 2014

    50% chardonnay, 45% pinot noir, 5% Pinot Meunier
    Perrier-Jouët Belle Epoque är en sällsynt champagne, skapad bara de år då druvorna är perfekta. Druvor från sex Grand Cru-vingårdar ger en unik smakprofil, och sex års mognad på jästfällningen tillför djup. Perfekt för speciella tillfällen.

  • 3495 kr